Bio oder natürlich: das ist das gleiche, oder?
Im Fachjargon spricht man von Naturbelassenheit, um Produkte zu bezeichnen, die nicht chemisch verarbeitet sind und idealerweise eine nicht zu lange Liste von Inhaltsstoffen aufweisen. In Wirklichkeit sind Bio-Lebensmittel und Naturbelassenheit nicht ganz dasselbe. Ein Produkt kann naturbelassen sein, ohne ein Bio-Produkt zu sein und andersrum. Aber beide Ansätze haben oft die gleiche Intention: gesündere Produkte.
Das trifft sich gut, denn das ist auch unsere Intention. Wir setzen die Natürlichkeit bereits in unseren Produkten um, indem wir die Liste der Inhaltsstoffe reduzieren, auf Zusatzstoffe verzichten, wann immer es möglich ist, oder natürlichere Zutaten verwenden. Und das können wir belegen! Mit einem von der EU zur Verfügung gestellten Dokument, in dem die zugelassenen Zusatzstoffe aufgelistet sind sowie auch und vor allem durch das Fachwissen von Aube, unserem Produktspezialisten für Inhaltsstoffe, dessen Aufgabe es ist, jeden Inhaltsstoff zu untersuchen und zu prüfen, ob er aus gesundheitlicher Sicht unbedenklich ist.
Die Gestaltung unseres Bio-Sortiments mit einem natürlichen Ansatz ist für uns daher selbstverständlich. Deshalb sind unsere Bio-Rezepte noch kürzer und bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Vielleicht etwas genauer:
Unsere Dattelpaste enthält 72,5 % Früchte bzw. 68 % Dattelpaste und 4,5 % gefriergetrocknetes Heidelbeerpulver.
Unsere Bio-Enery Fruits bestehen sogar aus nur 5 Zutaten!
Außerdem haben wir uns für die Herstellung unseres Bio-ISO-Pulvers für eine ganz neue Zutat entschieden: Rübenzucker aus Deutschland und jetzt auch aus Frankreich, da die Umstellung auf Bio in Frankreich gerade abgeschlossen wurde.
Außerdem ersetzt die Acerola-Beere reines Vitamin C, das in Bio-Produkten verboten ist.